一，小麥赤霉病的危害有哪些？

小麥赤霉病又叫麥穗枯、爛麥頭、紅麥頭，是小麥中一種流行性病害，主要發生在國內潮濕和半潮濕的區域，尤其在氣候濕潤多雨的溫帶地區，發生次數最為頻繁害。根據新聞報道，中國農技中心預測，2021年小麥赤霉病在長江中下游、江淮麥區將大范圍流行，在黃淮南部麥區偏重流行，其他麥區中等流行。預計全國流行面積9000萬畝，需預防控制面積為2億畝次。今年小麥赤霉病業已經發生，那么小麥赤霉病有哪些危害呢？針對赤霉病小麥成熟后的收儲，有哪些處理方式？糧庫在收儲小麥時，需要使用什么方法來有效清除小麥中的赤霉病霉變粒，最大限度減少赤霉病粒傳染未感染的小麥呢？

 

1、對小麥產量及品質的危害：

赤霉病主要能危害小麥的穗部，在小麥生長的各個階段均能產生一定的危害。小麥感染赤霉病后品質降低，籽粒干癟，出粉率降低。小麥赤霉病在大流行年可使小麥產量減少30%~60%，中等流行年份可使小麥減產5%~15%，更嚴重者會導致小麥絕收。小麥赤霉病發病傳播速度非常快，一旦發病，治療效果甚微，只能提前預防。；同時若小麥感染赤霉病的病麥率含量達到4%以上則不能食用，國家規定不能流入口糧市場，小麥將失去商品價值，糧庫會拒收。

2，對人類健康的危害：

小麥赤霉病是由鐮刀菌屬真菌引起的，不但能給小麥造成產量損失，還會產生以脫氧雪腐鐮刀菌烯醇為主的真菌毒素，人誤食后多數在1小時內出現惡心、眩暈、腹痛、嘔吐、全身無力等癥狀，少數伴有腹瀉、流涎、頭痛等癥狀。嚴重時還會引起大出血，影響人們的生育能力。國家規定小麥中赤霉病粒含量不能超過4%，一旦超過便不能食用。

3、對動物的危害：

赤霉病菌能產生多種毒素，其中以脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）毒性最強，赤霉病麥對豬、狗、馬、鴨雛等均能引起嘔吐等急性中毒，動物急性中毒后主要表現食欲減退或頹廢、反應遲鈍、站立不穩及嘔吐等癥狀，嚴重者可直接造成死亡。慢性中毒主要表現為精神沉郁、食欲下降、逐漸消瘦及流產等癥狀。DON不但毒性強，而且毒性持久，染病小麥貯藏4年依然能保持毒性，且動物食用后毒素還能傳遞到動物的肉、蛋、奶中。發達國家對小麥赤霉病的控制標準非常嚴格，當小麥中DON含量超過2mg/kg，便不能收購做飼料。而目前國內因為利益的原因，仍然有很多農民使用先揚場后脫皮或者使用5％的石灰水浸泡赤霉病小麥，然后曬干，粉末來用作動物飼料的行為，這種粉末中真菌含量依然超標，對動物依然有危害。

 

二，目前農村赤霉病小麥成熟后的處理方式有哪些？

通常麥田里的小麥不可能全部感染赤霉病，但收割時會一起被收割，因此需要把赤霉病感染的小麥粒和好的小麥粒分離，國內目前農戶主要采用以下幾種方法降低赤霉病粒的含量：

一、是風揚處理方法：由于赤霉病粒較輕，采用傳統的木質風揚方法，使部分赤霉病粒隨風向下風口散落，從而降低小麥的赤霉病粒含量。

二、吹風機處理方法：吹風機強風可將部分赤霉病顆粒吹落到下風口，也可使赤霉病顆粒含量降低。

三、過篩處理方法：由于赤霉病粒粒徑小，比重輕，采用傳統大篩上篩下隔的方法，可以使赤霉病粒比例降低。

四、去皮：赤霉病毒素在病粒的外層含量較高，加工時采用機械碾壓可以降低毒素的含量，把剩下的直接或間接磨成飼料。

五、水浸：連續用清水或5%的石灰水浸泡赤霉小麥粒2次以上，每次24 小時，然后曬干，可以降低病麥毒素含量80%左右。

以上5種方法雖然能降低小麥中赤霉病粒的含量，但是達不到理想值，因為感染赤霉病菌的小麥籽粒在潮濕條件下可繼續侵染，導致麥穗或麥堆真菌毒素進一步增加。

所以含赤霉病小麥成熟后要及時收割，及時清除赤霉病粒，并烘曬晾干，安全收儲。而在這個過程中，怎樣有效和盡可能高的去除小麥中的赤霉病粒，就成了關鍵之中的關鍵。

 

國內糧食流通和儲藏中使用最多的糧食糧食設備如移動式風選篩，圓筒篩，復合型糧食振動篩等，其設計功能主要是針對糧食的初次清理，功能相對單一，清理效果對于不含病的糧食綽綽有余，但是對于精選糧食，將糧食中的霉變粒、秸稈粉塵、糠殼、秕籽、芽粒、蟲蛀粒等小雜、輕雜、大雜等含量處理到極低的水平，達到國家要求。則顯得能力不夠。那么是否有設備能夠有效的清除小麥中的赤霉病粒，將病粒含量降到國家標準之下，甚至更低呢？

 

三,小麥赤霉病粒的克星----比重糧食篩選機 

   比重糧食篩選機是安徽華中機械糧振動篩設備中糧食精選設備中的王牌產品，該糧食篩選機自推出以來，以其強大的糧食精選性能迅速占領市場，廣受客戶好評。該比重糧食篩選機將振動分級篩、立式空氣篩、旋風除塵系統、大面積比重臺融合為一體，能夠一次性去除種子或糧食（如小麥，玉米，大豆，水稻等）中的霉變粒、秸稈粉塵、糠殼、秕籽、芽粒、蟲蛀粒等小雜、輕雜、大雜。

 

（1）用于加工大豆、高粱小麥、水稻、玉米等商品糧時，每小時最高處理糧可達20-50噸，并可去除98%以上的較輕雜質，比如：秕籽、芽粒、蟲蛀粒、霉變粒、黑粉病粒等；如果控制每小時糧食清理量，如每小時只處理20-30噸糧食，那么糧食除雜率還將進一步提高，降到1%以內。并且可以有效清除小麥中的赤霉病粒，提高小麥的等級，而收購時，不同小麥等級的價格是不一樣的。

 

（2）該比重糧食篩選機設備在用于加工種子、商品糧、雜糧、雜豆等用途時可替代高端比重精選機，同時使用時可以極大提高比重機的入機凈度，降低比重機工作負荷，提高產量；因其價格比高端比重精選機便宜，所以具備極高的性價比。

 

（3）風選、比重選、篩選、分級整個精選流程一次完成，減少人工，節能降耗；

 

（4）該比重糧食篩選機采用免維護立式空氣篩結構，同時配備旋風除塵器，工作過程中清潔環保， 無大量粉塵泄露到環境中；

 

（5）該比重糧食篩選機的上料方式可選擇提升機、絞龍、皮帶輸送，操作靈活方便。

單比重加分選糧食篩選機

雙比重糧食篩選機

復式雙比重糧食篩選機

該比重糧食篩選機已經投入市場數年，目前有3種型號，為單比重糧食篩選機（可選加分選功能），雙比重糧食篩選機和復式雙比重糧食篩選機。目前3種型號是經過市場實踐驗證后的改進型號，產品性能強大可靠，能夠適應客戶的實際使用需求，和糧食中不同的含雜率，能夠將小麥中的赤霉病粒有效的清選出來，并將其含量降到國家標準以下。是篩選后的小麥符合糧食收儲和長期保存的要求。比重糧食篩選機，小麥赤霉病粒的克星！（安徽華中機械提供在線技術咨詢，產品包教包會）。歡迎廣大客戶前來洽談咨詢，非常糧機，非常華中！